陕西中医药大学食物卫生与养分专业学科负担人/陕西中医药大学第二从属病院治未病强健治理中央主任，食疗养分室主任

　　二十四骨气指二十四序节和天气，是中国古代订立的一种用来指引庄稼的填补历法养生。骨气饮食是习俗行径中紧张的一个构成个人，人们将它与摄生相闭到了一道，以为它是中医摄生值得去接受和成长的东西，《中国临床养分网》特邀陕西中医药大学慢病食疗摄生团队辛宝老师将正在往后每个骨气推出一篇骨气摄生的表面和利用著作，盼望与公共配合窗研交换。

　　清明节与端午节、春节、中秋节并称为中国四大古板节日，清明最早只是一种骨气的名称，后与寒食节合二为一，演变为祭祖和省墓的日子。“春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显风清雨明防感避湿这才是清明骨气摄生沉点，于是得名。”由于寒食清明节的习俗讲求禁火冷食。清明节又叫踏青节，表出踏青祭扫，既表达了对逝者的敬佩，又表现了对生的喜悦。西汉岁月的《淮南子·天文训》：“清明风至”。清明风，即清楚清白之风，此时天色明朗而温柔，我国北方草木出手现青。明净清白的景物庖代了草木枯黄、万物萧疏的寒冬现象，阳气已定，关于一年的身心摄生来说，清明时节既是春季摄生的一个标记（此时应身清心明），又是春夏养阳的主旨岁月，从清明、谷雨这一段功夫，以15天为一个标记，能够说对养阳，有着紧张的意思，下面来说说因由。

　　清明介于春分和谷雨之间，清明多雨。清明寄意明净清白，气温回暖，草木出手繁茂滋长；常言道“清明断雪，谷雨断霜”。谷雨寄意“雨生百谷”，清明、谷雨多雨对庄稼滋长有利。清明时节前后正处于温度回升、万物繁茂滋长的闭节岁月，而万物滋长必要什么？天然是滋养万物的雨水，从这个角度罢了，清明时节多雨也是大天然的预订安顿。“清明时节雨纷纷”以表，会看到“伤风纷纷”的题目，这是由于此时天色易展现乍寒乍热、时晴时阴雨的形态；再加上朝夕温差较大，倘若此时增减衣物不实时，体内浩气亏折，阳气偏虚不行自行温煦，就很容易展现伤风的题目。再加上雨水扩张，滋润的气氛有利于种种细菌、病毒的生息，良多表感疾病的爆发也会扩张。此表，多雨的天色再加上清明时节“记挂故人”“寄思忧愁”的空气，还会使人的心思形态一时低落愁闷，影响人的反抗力，也会导致感寒感冒的爆发。

　　清明多雨多湿易伤脾胃，而脾胃有运化水湿的用意。因此当以治疗脾胃为主。治疗脾胃既要食补，还要调畅情志，配适当量运动。固然多雨的时节，会影响室表行径的发展，对保健强健也会形成影响。但最好如故周旋运动，可是运动时和运动出汗后必定要贯注保暖明净，省得汗出当风，爆发伤风。

　　总体来说，清明时节，物候上有风有雨，对人的强健会有影响，但这时风雨的性子与后边说的秋冬风雨的性子如故有区另表，这个咱们到后边再说。

　　除了凡是的春季摄生宗旨以表，清明节重心的摄生宗旨是防感避湿。清明摄生苛重贯注注意伤风。中医以为：邪之所凑，其气必虚。浩气瘦弱就容易感想表邪而伤风，惟有浩气充盈，人体气血畅达，阴阳平均，就能抗御风寒、病毒等的侵入。中医的这个浩气便是抗病痊愈本领，相当于咱们所说的免疫力。因此要养浩气材干防伤风。中医有个经典的方药叫玉屏风散，听这个名字，便是通过养浩气的形式给身体树立个樊篱，注不测感疾病的爆发。当然，养浩气的形式良多，除了饮食、药物等中医古板摄生形式以表，还要做到勿疲乏，起居生存要有秩序，身体疲乏也是导致伤风高发的因由之一。正在表太甚的吃力，“劳则耗气”，浩气瘦弱，身体容易受到病毒的侵袭，而导致伤风的爆发。从摩登的摄生角度来说，巩固免疫力的种种形式，搜罗养分、运动等都能够放到清明养护浩气，注意伤风的领域里。

　　除了防伤风，清明后连续到谷雨两个时节，雨水渐多，雨水倘若过多赶上常度，正在中医里属于“湿邪”，是一种病因。要防湿邪侵入肌体，避免展现肩颈痛、闭节痛苦、脘腹胀满、不欲饮食等病症，正在清明起初要做到的便是“避”。降雨增加，出门最好带把伞，如许就能够避免冒雨渡水。湿衣裹身而感，受寒湿而激发疾病，若不幼心感想了湿邪，应实时祛除。感想表湿，邪未长远，可从表而解。比方，喝杯温热的红糖姜枣茶，泡个热水脚，微微出汗即可祛除表湿，除此以表。还要贯注不要久居滋润之地；即使湿气大、阴雨天不常开窗，但也要确保要穿干爽的衣服；中医以为湿往往与“风”、“寒”一道来，除了防风表，要贯注也不要吃太寒凉的食品，要多吃健脾胃、去湿食品，符合温补以利幼便表排，鞭策水湿代谢，倘若天色好时要多表出晒太阳，符合运动，以阳气化解湿气。

　　一是多种形式防表感，防过敏。前人以为清明时节天色变动频仍，容易感生表感疾病（搜罗疫病）。前人早就有正在清明之际行使药浴的形式。《周礼·春官·女巫》载：“女巫掌岁时祓除衅浴。”郑玄说明为：“岁时祓除，现在三月上已如水上之类。衅浴谓以香熏草药洗浴。”这日，民间极少地方还存正在着以花卉洗浴的健体态式。清明时节恰是花粉传达的岁月，花粉飘浮正在空中，被人吸入体内后，常展现鼻塞、流涕、打喷嚏、鼻腔以及全身发痒等症状。于是，提议患有急性病、身体弱或过敏体质的人群，要尽量少去踏青，避免直接接触各式容易诱发过敏症状的植物。

　　二是适合天然，不再春捂养生。因为多雨，清明朝夕与午时温差较大，应贯注保暖。但清明之后，关于“春捂”也应有度，倘若气温赶上15摄氏度，就要减衣，不要再捂了。迥殊是清明人体的内热与表部的滋润相遇，又容易生病，于是穿衣戴帽可缩减，行径时以不使体内出汗当风为度。越发是看新陈代谢较疾且阳气兴旺的孩子们，若还举行太甚的“春捂”会导致身体内热与表邪交汇，诱发伤风、上火、乃至呼吸道熏染养生、皮肤等出血等病症。从来体质属于肝阳过盛的人，不只会哮喘，高血压的人还会激发头痛晕眩、目赤目炫乃至是中风等疾患，因此适合天然阳气拉长的趋向，不必古板与春捂的习俗。

　　三是清明时节已是暮春，饮食治疗如故贯注以素净而平淡为宜，不宜吃大辛大热、油炸和肥甘厚腻之品。多吃些季节蔬菜，以及蘑菇和黑木耳等有利于巩固免疫力的食物，也有防感祛湿的意思。可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，防备体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣暖锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，少食多餐，不暴饮暴食，少吃辛辣、过咸、过油、过甜的刺激性食物，以防邪热化火，诱发疮痈疖肿等疾病。（图片起原：微信群多平台大家图片库）

　　喝点茶，饮用“明前茶”则有提神醒脑之功，如李时珍所说的“茶苦而寒，使人神思爽，不昏不睡，此茶之功也。”越发是“明前茶”养生，是指每年清明前采摘加工的新茶，有养肝清头子、化痰除烦渴的服从。《摄生仁术》：“谷雨(今清明）日采茶炒藏，能治痰嗽”。这个时节的新茶不错，既有保健服从，又能够扩张情趣，舒缓情感。

　　清明前后，适宜食用极少能缓解心灵压力和调剂情感的富含B族维生素的食品，如全谷物等，对改观抑郁症有必定成果。

　　清明应多食用健脾祛湿的食品，搜罗赤豆、黑豆、薏仁、山药、芽菜等，也可进食玫瑰花、佛手、陈皮、白术等。

　　清明时节是胃病的易发期，扑灭病因要戒烟戒酒，不暴饮暴食，防备饥饿无度，少吃多餐，并阻滞食用对胃有刺激的食物和药物等。饮食宜温和，不成由于习俗过食寒食。