2月4日是立春，立春是二十四骨气之首，也是一年四季之始。“立，始修也。春气始而创造也。”立春骨气拉开春天的帷幕，符号着万物苏醒的春季的到来。

　　广东省第二中病院呼吸科主任医师赵丽芸暗示，立春时节有三候，一候春风解冻，二候蜇虫始振，三候鱼陟负冰。俗话说立春季节巧摄生可为康健打本原，“春打五九尾”，立春行为冬季蛰藏和春季发陈的分界线，和寒冬“九九”有着亲热的联系。立春时节冬季冷气并未尽消，寒邪最易伤表相，表相内应于肺，因而春季也是呼吸道疾病的高发期，特别是中晚年人极端容易生病。但立春时节亦是阳气升发的紧要光阴，新陈代谢日趋兴旺。倘若能借用这个机缘，采用科学的摄表行段，保健则可事半功倍。

　　早睡早起养肝血。《内经素问·四气调神大论》曰：“春三月，此谓发陈，寰宇俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形养生，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，摄生之道也。”肝属木，与春气相通应。肝藏血，人动则血运于诸经，人静则血归于肝脏。于是，春季肝脏宜好好歇养，太甚费力会吃紧吃亏气血，直接影响“肝藏血”的功用。此时节，提倡做到早睡早起，纪律起居；让肝储藏充溢的血液，使其平常阐发疏泄功用，医治人体各部血量的分拨以及濡养形体官窍，有利于依旧心思太平、手脚矫健以及凝血功用平常。

　　晨起梳头帮升发。《摄生论》曰：“春三月，每朝梳头一二百下。”由于春天是天然界阳气萌生升发的季候，此时人体的阳气也适应天然，有向上向表升发的特质，发挥为毛孔逐步伸展、代谢日渐兴旺，毛发孕育赶速。春天梳头，切合春季这一摄生央浼，拥有宣行郁滞、疏利气血、灵通阳气的效率，还能鼓励头皮血液轮回、鼓励毛发孕育。

　　恰当捂衣防春咳。“春不减衣，秋不戴帽”，由冬季转入早春，乍暖还寒，人体腠理发轫变得松散，但气温并没有回升得那么速，恰当“捂一捂”可裁汰疾病、爱惜阳气，抗御阳气正在“萌芽”时被冷气所伤。于是早春时节不宜过早脱掉冬装，特别是白叟和幼孩，更应当注视保暖。那么正在穿衣上有没有全体的指点呢？昔人有云：“春冰未泮，衣欲上薄下厚。”此时冰雪尚未一律溶解，而寰宇间阳气正在萌动。寒从脚起，阳气升发，也许走两步上半身一经热乎了，但脚照样凉凉的，因而穿衣宜上薄下厚。

　　平静微汗帮阳升。春季万物发陈，很多病原微生物（细菌、病毒等）发轫活泼，抵御力低的人群容易产生呼吸编造感受，展现咳嗽的形势。待清晨太阳升起，气温回升后穿极少宽松的衣服到户表散步、晒太阳，让气血畅达，阳气流转，可普及免疫力，裁汰呼吸编造疾病的产生。同时，凭据天色冷暖勤加减衣物，避免受风着凉。但要注视，运动以“微汗”为度，由于“汗为心之液”，大汗会耗难受阳，提倡拣选相对温和的运动。

　　舒畅情志气宣达。肝的心理特质主疏泄，恶抑郁而喜条达。闲居怒气偏旺的人，正在春天心思极端容易推动，惹起怒气犯肺导致咳嗽，中医称之为“木火刑金”。于是，养肝的枢纽正在于依旧情志舒畅，力戒暴怒或神志担忧。肝木应于春，正如春天天然界枝条伸展，寰宇间一派舒畅之气，人也没关系借帮天时，出门踏春，通过表出营谋、多晒太阳等调理心思，使春阳之气得以宣达，从而抵达人体脏腑功用平常运转的目标。

　　少酸增辛，帮阳养肝。立春时节阳气发轫升发，应少吃酸性食品，由于酸性收敛，倒霉于阳气的升发和肝气的疏泄。可多吃辛甘发散、温补阳气之品，肝木旺容易克脾土，辛味食品可帮肝气升发，而甘味食品可帮脾养土，土生金，则呼吸编造免疫力也随之加强，从而低落呼吸道疾病发病率，如香菜、韭菜、春笋、山药、大枣等都可能吃。不宜吃大热、大辛的食品，如羊肉、人参、附子等，免得阳气升发过度展现上火症状。同时应裁汰酸味收涩食品的摄入，如海鱼、螃蟹等，抗御阳气升发亏欠，郁结正在内，导致身体展现题目。

　　做法：山药洗净，去皮切块；幼米先泡半幼时，然后入锅煮开，改幼火，出席枸杞、山药一块熬煮30分钟；终末加姜丝、盐调味即可。

　　做法：韭菜切幼段，鸡蛋破壳后打匀，虾仁提前温水泡30分钟。植物油烧至温热后放入虾仁煸炒；倒入打匀的鸡蛋，待鸡蛋炒得稍有固定样子后将韭菜倒入一同煸炒，加盐、姜末、味精再翻炒一阵即可。

　　资料：韭菜1把、鸡蛋3个、绿芽菜100克、龙口粉丝100克、胡萝卜100克、葱白适量。

　　做法：龙口粉丝以温水提前泡30分钟后剪两断，韭菜堵截，胡萝卜切丝。植物油烧至温热后先炒鸡蛋，定型后倒出备用；不停起锅烧油，油热后出席蒜末、葱花煸炒出香味，出席绿芽菜、胡萝卜丝，武紧急炒至断生后出席鸡蛋、粉丝、韭菜，再炒约1分钟后出席食用盐、鸡精、生抽，不停炒半分钟把握可出锅，出锅前淋上芝麻香油即可。