央广网武汉1月18日新闻 今日（18日）腊八节，是中国古代节日之一，最主要的习俗莫过于喝腊八粥。怎样喝腊八粥更摄生？喝腊八粥有哪些好处？央广网记者对话武汉市中病院归纳药学部主管药师王剑，跟专家分享闭于腊八粥的干货幼学问。

　　“民间常说，‘腊七腊八，冻死寒鸦’，兴趣即是说腊八是一年中很冷的时分。”王剑向记者先容，中医以为寒为阴邪，是冬季的主气。寒邪易伤人体阳气，于是从中医摄生的角度来讲，冬季仍然重视扶阳补气。

　　“粥”正在中医表面里，有保胃气、存津液的功用，常饮热粥，除了对待驱除冷气有直接功用表，正在粥里增加少许健脾养血、益气固表的药物，可能扶阳补气，寒冬尾月之际吃一碗实质充裕的热粥，能刺激食欲，增补机体热量，暖胃消寒。

　　额表是腊八粥运用多种谷豆果蔬共煮。如果说把寻常的五谷杂粮作为拥有药理功用的简单药材的话，那么，腊八粥将五谷聚会正在一同，这与中药的复方观念不约而合。于是遵循中医药表面，对食材实行必然的科学搭配而煮出来的腊八粥确实不妨起到摄生和保健的功用。

　　正在熬腊八粥的时分，分歧地域运用的食材不尽相通，可是多会挑选糯米、红豆、桂圆、红枣、花生、薏米、枸杞等拥有滋养功用的食材。这些食材不妨调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身。也可能正在粥里加少许有帮于低落胆固醇、降血压、降血脂的食材，如大麦、燕麦、荞麦等。

　　腊八粥虽好，但五类人群食用需注视。大夫提示，血糖高的人群应尽量少食用腊八粥，省得惹起餐后血糖动摇。消化和肠胃功用欠好的人群，正在煮腊八粥时要注视粗粮细粮搭配，负责豆类插足量，同时伸长炖煮年光，以减轻消化编造掌管。时常反酸、“烧心”的胃食管反流病患者，不倡议喝稀粥，可将粥煮稠并搭配干食。有肝胆疾病的患者，应注视腊八粥中坚果的摄入量，慢性胆囊炎和结石患者需忌口养生。另表，有些腊八粥会插足人参、枸杞养生、陈皮、桂圆等药物养生，虽有强身健体的功用，却并不适合妊妇食用腊八逢大寒 中医奉告你腊八粥云云做更摄生。（央广网记者张卓 见习记者左洋 通信员梁方舟 陈彦西）

　　1月18日是腊八节，俗称“腊八”是中国古代节日之一，最首要的习俗莫过于，喝腊八粥。来听听武汉市中医病院归纳药学部主管药师王剑，跟专家分享闭于腊八粥的干货幼学问。正在熬腊八粥的时分，分歧的地域运用的食材不尽相通，可是多会挑选糯米、红豆、桂圆、红枣养生、花生、薏米、枸杞等拥有滋养功用的食材。有些腊八粥会插足人参、枸杞、陈皮、桂圆等药物，虽有强身健体的功用养生，却并不适合妊妇食用。