我市依托丽九味，努力于打造味美浙江·处州万象宴，针对摄生养生、药膳等题目，特意开创了属于咱们丽水人本身的

　　歇力茶是松阳民间常用的一种草药，拥有祛风除湿、巩固体魄的功用。将歇力茶树根切碎放入锅中煎熬造成汤汁备用，再将洗净的猪脚切块用温汤过水，放进歇力茶汤汁中加适量米酒及盐、味精等调料炖熟即可。用歇力茶烧成的猪脚肥而不腻、茶香美味，是松阳 民间的一道古板的药膳名菜，也有人用歇力茶与鸡蛋同煮，俗称柴根蛋，拥有同样的药膳功用。

　　薏苡仁焖团鱼是古板的滋养身体的古板美食、团鱼富含卵白质、多种氨基酸和矿物质，薏苡仁被誉为自然的强壮食品。

　　缙云麻鸭、幼青菜、黄精丽水滋味：丽水人的摄生药膳（4）、黄姜、沙姜、当归、黄芪、黄酒、白糖、老抽、生抽、精盐

　　黄精拥有补气养阴和健脾润肺益肾的功用,而麻鸭含有大宗的卵白质、维生素和各式矿物质以及人体所一定的氨基酸。

　　白莲子芯中含有生物碱，此生物碱能对立心律不齐，使人心灵坚固，并有强心影响，能够帮滋恒久失眠者起到帮帮睡眠的影响。其它，它还能够治夜寐多梦、庞杂型失眠、忘记。

　　黄精有补气养阴、健脾、润肺、益肾的影响。对付脾胃软弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不敷、内热消渴的人群有很好的功用。

　　天麻拥有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的影响。鱼头选用滋长正在仙宫湖的有机鱼头，个大肥美，没有土腥味，是名副原本喝着矿泉水长大的有机鱼，与天麻一块炖造而成，汤色浓白，肉质滑嫩，胶质雄厚。

　　灵芝拥有补气安神、止咳平喘的影响；阿胶有补血、止血、滋阴润燥等功用；与乌鸡、猪筒骨同煮拥有补血益气、安神补肺的功用。

　　整道菜肴成型像是葫芦状色泽漆黑发亮，滋味咸鲜微甜，拥有补气健脾、润肺益肾、强筋壮骨补虚之功用。