现正在存在秤谌抬高了，多人基础上顿顿有荤食。可吃多了不免感觉肥腻，影响胃口。

　　原本，每种肉食都有个绝佳的素菜能够搭配，把它们煮正在一道，一荤一素才好下饭。俗话说，“人靠衣装马靠鞍，肉靠搭配好做菜”，说的便是这个旨趣养生。

　　从养分学上来看，它能够给咱们带来巨额卵白质；丰厚的B族维生素（更加是B12），以及血红素铁和其他微量元素，如铜一种菜配一种肉摄生用意翻几倍！、锌、锰等。

　　但说真话，猪肉吃多了，不免感觉有些腻。这时，给它搭上清甜的白菜，便可消解这种腻味。

　　白菜这种家常菜，可烹炒，可炖煮，超等百搭。虽说白菜有点偏寒，但和猪肉一道煮，性味则变得甘平，吃起来滋味鲜美还能暖胃。

　　至于这两者若何煮正在一道，就不必幼编教了吧？！无论是白菜炖粉条养生，仍然肉末醋溜白菜，都是很好的搭配。

　　鸡肉含有丰厚的维生素（如维A、E、B1、B2、C），以及铁、钾、磷、钙、锌等矿物质。

　　中医以为，鸡肉性味甘温，能温中补脾养生，益气养血，补肾填精。于是希奇适合血虚或阴气受损的妇女、视发育不良的儿童、垂老体弱，以及久病体虚的人食用。

　　原料：鸡脯肉一块，大米、糯米、香菇、姜、香葱、胡萝卜、香油、盐、鸡精、胡椒粉各适量

　　养分点评：本粥滋味鲜美，香菇和鸡肉的搭配相得益彰，煮出来的粥浓稠润滑，既暖心暖胃又养分。

　　它不只鲜美而肥嫩，摄生功用也很卓绝。中医以为，羊肉有帮元阳、补精血、驱冷气、疗肺虚、益劳损等功用，是一种药食两用的肉类。

　　但家喻户晓，羊肉的燥性较大。于是，正在烹饪羊肉时，提议加上加萝卜、马蹄、玉竹等较寒凉的配料，以消浸羊肉的“燥性”。

　　正在这，幼编勉力推举萝卜。由于举动一款家常菜，萝卜不只好吃、省钱，还能通肠道养生。

　　养分点评：羊肉性温，但和萝卜这么一搭，便偏于平补，补而不上火；而萝卜则借帮了羊肉的腥臊之气，加上其理气的服从，很是能顺顺肠道。